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梅のヘタ取りから４週間(☆｡☆)

梅酢が沢山出た梅は、土用干しを迎えました

丁寧にざるにいれていきます！！

これから日光浴をさせるよー！っと、

太陽の光を借りて、

①うまみをだす
②保存期間が長くなる
③消毒する

この三つを子ども達に伝えました。

子ども達は、

「あと、干したら赤くなるんやろ！」

と。どうやら梅干し＝赤い

と思っているみたいで。

どうかなー？と答えました😋

みんな一生懸命梅を並べていきます！

さあ、できあがりが楽しみです♪